Vhodná aj počas redukčných diét. Vďaka obsahu väčšieho množstva bielkovín je tiež obľúbená u vegetariánov a vegánov. Jedinečný produkt, ktorý sa získava z dužiny čerstvo nazbieraných kokosových orechov. Vďaka šetrnému spôsobu sušenia a lisovania za studena sa získava nielen kvalitný kokosový olej, ale dužina sa ďalej spracováva na kokosovú múku. Kokosová múka v BIO kvalite je obľúbená nielen u zástancov zdravého životného štýlu, ale bez problémov ju môžu užívať aj osoby s intoleranciou na lepok. Na prvý pohľad zaujme jemnou kokosovým vôňou.